咖啡虚拟实训教学系统主要介绍咖啡的基础知识、咖啡机、咖啡的冲泡、咖啡选购与贮存等方面内容,使学生全面系统地掌握各种咖啡设备的使用、咖啡类别,各种咖啡冲泡方法的相关知识。
【教学】介绍酒吧的主要功能区域及设备;
【酒水】介绍威士忌、金酒、伏特加在内的多款酒水的饮用与服务;
【调和法】介绍中国蓝、曼哈顿、特基拉日出等多款主流调和法制作的鸡尾酒;
【摇和法】介绍冰冻蓝色玛格丽、大都会、白兰地亚历山大等多款主流摇和法制作的鸡尾酒;
【漂浮法】介绍B52轰炸机、六色彩虹等多款主流漂浮法制作的鸡尾酒;
【知识点资源库】介绍包括鸡尾酒的调制、葡萄酒侍酒、酒吧对客服务等内容。